抹茶提拉米蘇:創意甜點,茶香與奶香的完美融合

抹茶提拉米蘇:創意甜點,茶香與奶香的完美融合

創意甜點: 抹茶提拉米蘇

材料:

  • 馬斯卡彭奶酪 250克

  • 淡奶油 200毫升

  • 糖粉 50克

  • 抹茶粉 10克

  • 手指餅乾 適量

  • 咖啡酒 適量

步驟:

  1. 將馬斯卡彭奶酪、淡奶油、糖粉和抹茶粉混合,攪打至順滑。

  2. 將手指餅乾浸泡在咖啡酒中。

  3. 在容器中鋪上一層手指餅乾,再鋪上一層抹茶奶酪糊,重複此步驟至容器滿。

  4. 放入冰箱冷藏4小時以上,食用前撒上抹茶粉即可。

小貼士: 可根據個人口味調整抹茶粉的用量。

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