茶與美食搭配

烏龍紅茶 × 去濕茶
🌿 茶園精選|烏龍紅茶特色 「半發酵的雙重魅力」我們的烏龍紅茶結合了烏龍茶的清香與紅茶的醇厚,經過獨特工藝發酵,茶湯呈現琥珀色,帶有天然蜜香與果香,口感滑順不苦澀,適合喜歡層次風味的茶友。 ✨ 三大亮點: 香氣獨特:輕焙火工藝保留花香,尾韻有紅茶的甜潤。 溫和不刺激:半發酵特性,對腸胃更友善。 冷熱皆宜:熱泡濃郁暖心,冷泡清爽解膩。 ☕ 烏龍紅茶沖泡建議 |熱泡法| 茶具:茶壺 水溫:90-95°C(沸水稍放涼30秒) 茶量:5g茶葉(約2茶匙)配300ml熱水 時間:第一泡30秒,後每泡遞增10秒,可回沖3-4次 |冷泡法| 比例:8g茶葉 + 500ml冷水 時間:冷藏6-8小時(隔夜更香) 搭配:加一片橙子或薄荷,風味更清新! 🌧️ 去濕茶沖泡秘訣 「雨季必備|驅散濕氣配方」我們的特調去濕茶以烏龍紅茶為基底,加入陳皮、茯苓、生薑等天然草本,幫助代謝濕氣,適合潮濕天氣或久坐辦公族。 ✅ 沖泡步驟: 煮茶法(推薦): 取1包茶包(或10g茶葉)與500ml水 小火煮沸後轉悶煮3分鐘,激發草本成分 熱泡法:...
烏龍紅茶 × 去濕茶
🌿 茶園精選|烏龍紅茶特色 「半發酵的雙重魅力」我們的烏龍紅茶結合了烏龍茶的清香與紅茶的醇厚,經過獨特工藝發酵,茶湯呈現琥珀色,帶有天然蜜香與果香,口感滑順不苦澀,適合喜歡層次風味的茶友。 ✨ 三大亮點: 香氣獨特:輕焙火工藝保留花香,尾韻有紅茶的甜潤。 溫和不刺激:半發酵特性,對腸胃更友善。 冷熱皆宜:熱泡濃郁暖心,冷泡清爽解膩。 ☕ 烏龍紅茶沖泡建議 |熱泡法| 茶具:茶壺 水溫:90-95°C(沸水稍放涼30秒) 茶量:5g茶葉(約2茶匙)配300ml熱水 時間:第一泡30秒,後每泡遞增10秒,可回沖3-4次 |冷泡法| 比例:8g茶葉 + 500ml冷水 時間:冷藏6-8小時(隔夜更香) 搭配:加一片橙子或薄荷,風味更清新! 🌧️ 去濕茶沖泡秘訣 「雨季必備|驅散濕氣配方」我們的特調去濕茶以烏龍紅茶為基底,加入陳皮、茯苓、生薑等天然草本,幫助代謝濕氣,適合潮濕天氣或久坐辦公族。 ✅ 沖泡步驟: 煮茶法(推薦): 取1包茶包(或10g茶葉)與500ml水 小火煮沸後轉悶煮3分鐘,激發草本成分 熱泡法:...

烏龍紅茶去濕茶:溫暖身心的良方
潮濕的天氣總是讓人感到渾身不適,這時,一杯溫暖的烏龍紅茶去濕茶,便是驅散濕氣、溫暖身心的良方。 **材料:** * 烏龍紅茶葉 10克* 陳皮 2 克 (可選)* 生薑 2 片 (可選)* 水 500 毫升 **做法:** 1. 將烏龍紅茶葉、陳皮和生薑放入茶壺中。2. 注入沸水,蓋上壺蓋,燜泡 5-10 分鐘。3. 將茶湯倒入杯中,即可飲用。 * **烏龍茶:** 性平,具有消食去膩、生津利尿的功效。* **紅茶:** 性溫,具有暖胃散寒、促進血液循環的功效。* **陳皮:** 性溫,具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。*...
烏龍紅茶去濕茶:溫暖身心的良方
潮濕的天氣總是讓人感到渾身不適,這時,一杯溫暖的烏龍紅茶去濕茶,便是驅散濕氣、溫暖身心的良方。 **材料:** * 烏龍紅茶葉 10克* 陳皮 2 克 (可選)* 生薑 2 片 (可選)* 水 500 毫升 **做法:** 1. 將烏龍紅茶葉、陳皮和生薑放入茶壺中。2. 注入沸水,蓋上壺蓋,燜泡 5-10 分鐘。3. 將茶湯倒入杯中,即可飲用。 * **烏龍茶:** 性平,具有消食去膩、生津利尿的功效。* **紅茶:** 性溫,具有暖胃散寒、促進血液循環的功效。* **陳皮:** 性溫,具有理氣健脾、燥濕化痰的功效。*...

抹茶提拉米蘇:創意甜點,茶香與奶香的完美融合
創意甜點: 抹茶提拉米蘇 材料: 馬斯卡彭奶酪 250克 淡奶油 200毫升 糖粉 50克 抹茶粉 10克 手指餅乾 適量 咖啡酒 適量 步驟: 將馬斯卡彭奶酪、淡奶油、糖粉和抹茶粉混合,攪打至順滑。 將手指餅乾浸泡在咖啡酒中。 在容器中鋪上一層手指餅乾,再鋪上一層抹茶奶酪糊,重複此步驟至容器滿。 放入冰箱冷藏4小時以上,食用前撒上抹茶粉即可。 小貼士: 可根據個人口味調整抹茶粉的用量。
抹茶提拉米蘇:創意甜點,茶香與奶香的完美融合
創意甜點: 抹茶提拉米蘇 材料: 馬斯卡彭奶酪 250克 淡奶油 200毫升 糖粉 50克 抹茶粉 10克 手指餅乾 適量 咖啡酒 適量 步驟: 將馬斯卡彭奶酪、淡奶油、糖粉和抹茶粉混合,攪打至順滑。 將手指餅乾浸泡在咖啡酒中。 在容器中鋪上一層手指餅乾,再鋪上一層抹茶奶酪糊,重複此步驟至容器滿。 放入冰箱冷藏4小時以上,食用前撒上抹茶粉即可。 小貼士: 可根據個人口味調整抹茶粉的用量。

生薑紅糖茶:暖心暖胃,女生必備的養生茶飲
溫暖身心: 生薑紅糖茶 材料: 紅茶葉 5克 水 500毫升 生薑 1小塊 (切片) 紅糖 適量 步驟: 將紅茶葉、生薑片放入鍋中,加入水,煮沸後轉小火煮10分鐘。 加入紅糖調味,即可享用。 小貼士: 可加入紅棗、枸杞等食材,增添養生功效。
生薑紅糖茶:暖心暖胃,女生必備的養生茶飲
溫暖身心: 生薑紅糖茶 材料: 紅茶葉 5克 水 500毫升 生薑 1小塊 (切片) 紅糖 適量 步驟: 將紅茶葉、生薑片放入鍋中,加入水,煮沸後轉小火煮10分鐘。 加入紅糖調味,即可享用。 小貼士: 可加入紅棗、枸杞等食材,增添養生功效。

檸檬紅茶冰沙:酸甜開胃,5 分鐘快速搞定!
酸甜開胃: 檸檬紅茶冰沙 材料: 紅茶葉 5克 水 300毫升 檸檬 1個 (榨汁) 蜂蜜 適量 冰塊 適量 步驟: 將紅茶葉放入茶壺中,注入熱水,浸泡5分鐘後取出茶葉。 待茶湯冷卻後,加入檸檬汁和蜂蜜調味,放入冰箱冷藏。 將冷藏好的紅茶湯和冰塊放入攪拌機中,攪打成冰沙狀即可。 小貼士: 可加入薄荷葉增添清涼感
檸檬紅茶冰沙:酸甜開胃,5 分鐘快速搞定!
酸甜開胃: 檸檬紅茶冰沙 材料: 紅茶葉 5克 水 300毫升 檸檬 1個 (榨汁) 蜂蜜 適量 冰塊 適量 步驟: 將紅茶葉放入茶壺中,注入熱水,浸泡5分鐘後取出茶葉。 待茶湯冷卻後,加入檸檬汁和蜂蜜調味,放入冰箱冷藏。 將冷藏好的紅茶湯和冰塊放入攪拌機中,攪打成冰沙狀即可。 小貼士: 可加入薄荷葉增添清涼感

伯爵奶茶拿鐵:濃郁奶香,在家輕鬆享受英式風情
濃郁奶香: 伯爵奶茶拿鐵 材料: 伯爵茶葉 5克 牛奶 200毫升 鮮奶油 50毫升 糖漿 適量 步驟: 將伯爵茶葉放入鍋中,加入牛奶,小火加熱至微沸,關火浸泡5分鐘後過濾掉茶葉。 將鮮奶油打發至7分發。 將煮好的伯爵奶茶倒入杯中,加入糖漿調味,最後鋪上打發的鮮奶油即可。 小貼士: 可撒上肉桂粉或可可粉增添風味。
伯爵奶茶拿鐵:濃郁奶香,在家輕鬆享受英式風情
濃郁奶香: 伯爵奶茶拿鐵 材料: 伯爵茶葉 5克 牛奶 200毫升 鮮奶油 50毫升 糖漿 適量 步驟: 將伯爵茶葉放入鍋中,加入牛奶,小火加熱至微沸,關火浸泡5分鐘後過濾掉茶葉。 將鮮奶油打發至7分發。 將煮好的伯爵奶茶倒入杯中,加入糖漿調味,最後鋪上打發的鮮奶油即可。 小貼士: 可撒上肉桂粉或可可粉增添風味。